寒い時は暖かいお家の中でルンルン気分でお料理!!

冬本番の今日このごろ。本当に毎日とても寒いですよね。
寒い時は外出もついつい億劫になりがちになります。気持ちもなんだか、なかなか陽気なテンションになり辛い。
そんな時の、私のとっておきルンルン気分大作戦(笑)
それは、暖かいお家の中で好きな音楽なんかを聴きながら、足元はしっかりと温かさをキープする格好でキッチンに立ちお料理開始。
何か食べたい物があったり、自分の中でメニューが決まっている時はその調理を。
特に何もメニューが決まってない時は、冷蔵庫の中身と相談して決める。保存のきく常温の買い置き食材も使ったりします。
そうすることで、冷蔵庫や買い置き食材の整理にもなって賞味期限切れも防げて一石二鳥!!
今すぐ食べるというタイミングじゃない時は、今流行りの『作り置き』を作ってみたり、冷凍保存が可能な調理の下ごしらえなんかをしちゃいます。
例えば 買い置き食材にトマトの缶詰、野菜室に玉ねぎ、冷凍庫に挽き肉があれば、挽き肉を電子レンジで解凍して玉ねぎをみじん切りに、トマトの缶詰を使ってそれぞれのお家の味付けで仕上げをして、ミートソースの出来上がり!!出来上がったミートソースは作り置きとして保存いてもいいし、すぐに使わない時は冷凍保存にしても。
パスタやドリア、サラダや温野菜サラダのドレッシングとしても使えます。
時間がタップリあれば普段作らないような手の込んだメニューにチャレンジしてみるのも楽しいです。時間があまり無い時は特別手の込んだものじゃなくてもいいんです。
一生懸命、調理に専念すると楽しくなってきてテンションも上がり、お部屋に自分のお気に入りの曲が流れていればルンルン気分になれます。
ひたすら、玉ねぎのみじんぎりをして冷凍保存とか。(笑)楽しいですよ。
この寒い冬、自分のお家の中だからこそリラックスして美味しいお料理を作って、気持ちも体も温かくなるルンルン気分料理。ぜひ、お試しあれ。アリシアクリニック脱毛効果